Hannu Hellsten (Produkterna slutsålda)

Bild: Kim Öhman

Inledning

Yrkesfiskaren Hannu Hellsten i tredje generationen är ett välbekant inslag på Helsingfors strömmingsmarknad. Hannus strömmingsfångst förädlas till kryddströmming enligt hans fars och mors recept. Från sin båt Tyrske säljer han saltsill, kryddfisk, senapsströmming, skomakarlax (marinerad strömming), vitlöksströmming och skärgårdsbröd. Observera: vid försäljningsstället accepteras endast kontant betalning.

Kategorier

#Fiskare

Försäljarinformation

  • Betalningsmetoder

    Kontanter

Du kanske är intresserad