Ansvarsfullhet

Helsingfors Strömmingsmarknad använder miljösystemet Ekokompassen och har beviljats Ekokompass-certifikatet. Det innebär att evenemanget har ett miljöprogram med mål och åtgärder och att en extern expert utvärderar hur de genomförs. Vi följer också upp evenemangets koldioxidavtryck.

Helsingfors Strömmingsmarknad deltar även i Östersjöutmaningen, ett öppet internationellt nätverk för att skydda Östersjön och dess närliggande vattendrag. Du kan läsa vårt åtagande här.

Du kan beräkna ditt eget Östersjöavtryck här.

Miljöåtgärder på marknaden

Vi strävar efter att beakta olika miljöaspekter inom evenemangsproduktionen på ett mångsidigt sätt. Nedan presenterar vi de viktigaste miljöåtgärderna på Helsingfors Strömmingsmarknad.

Förnybar energi och elförbrukning

  • För att genomföra evenemanget köper vi EKOenergi-certifierad energi som är till 100 % förnybar vindkraft. 
  • Mängden el som finns tillgänglig på marknaden är begränsad, vilket i sig påverkar antalet apparater på området och hur de används. Endast de apparater och den tekniska utrustning som är nödvändiga för att genomföra evenemanget tas till Salutorget.
  • Ljusslingorna som skapar stämning på publikområdet består av LED-lampor.

Avfall och avfallshantering

  • Avfallshanteringen på evenemangsområdet genomförs enligt en lagstadgad avfallshanteringsplan. Planen lämnas in till enheten för miljöuppföljning och miljötillsyn vid Helsingfors stads stadsmiljösektor.
  • På marknaden finns ett tillräckligt antal sorteringskärl för olika avfallsfraktioner, i enlighet med avfallshanteringsplanen. Kärlen är avsedda för både besökare och aktörer på evenemanget.
  • Avfallspunkten på produktionsområdet är inhägnad för att förhindra att skräp sprids på evenemangsområdet eller hamnar i havet. Städning av området har också beställts.
  • Försäljarna på marknaden har tillgång till mångsidiga återvinningsmöjligheter på evenemangsområdet och får omfattande anvisningar för avfallssortering.

Koldioxidavtryck

  • Vi har beräknat Helsingfors Strömmingsmarknads totala koldioxidavtryck för åren 2023 och 2024 och låtit Huvudstadsregionens Återanvändningscentral utföra en extern validering av beräkningarna. Därefter har vi fortsatt att följa utvecklingen av koldioxidavtrycket. För beräkningarna och uppföljningen använder vi Helsingfors stads kalkylator för koldioxidavtryck för evenemang.

Mat och dryck

  • Endast fiskrätter och vegetarisk mat säljs på evenemanget.
  • De traditionella segelfartygen och restaurangerna som erbjuder restaurangtjänster använder serveringskärl och bestick som lämpar sig för bioavfall eller återvinning, alternativt återanvändbara kärl och bestick.

Logistik och transporter

  • Produktionens logistik planeras så att onödiga körningar undviks.
  • Alla aktörer på evenemanget uppmuntras att planera sina transporter effektivt, endast transportera fulla laster till området och undvika tomgångskörning.
  • Besökarna uppmuntras att ta sig till evenemanget till fots, med cykel eller med kollektivtrafik.

Upphandlingar

  • Vi använder befintligt material och befintliga konstruktioner. I mån av möjlighet används de också vid andra evenemang som arrangeras av Helsingfors evenemangsstiftelse.
  • Vi hyr hellre utrustning än köper ny. Exempel på hyrd utrustning är försäljningsbodar, restaurangtält, bord och bänkar samt ljusslingor.

En marknad för alla

På Helsingfors Strömmingsmarknad följer vi principerna för tryggare rum, och alla är välkomna till evenemanget precis som de är. Vi strävar efter att marknaden ska vara en diskrimineringsfri miljö och förutsätter att både evenemangets personal, försäljare och besökare förbinder sig att följa principerna för tryggare rum nedan.

Principer för tryggare rum

  • Respektera allas personliga utrymme och självbestämmanderätt.
  • Gör inga antaganden om andra, till exempel utifrån deras utseende. Förringa, diskriminera eller förlöjliga inte någon genom dina ord, ditt beteende eller dina handlingar.
  • Ge alla möjlighet att komma till tals och delta i diskussioner. Lyssna på andra och lär dig av deras perspektiv.
  • Ingrip om möjligt om du bevittnar osakligt beteende. Ge och ta emot respons på ett konstruktivt sätt.
  • Be om ursäkt om du har sårat någon, avsiktligt eller oavsiktligt.

Om du upptäcker diskriminering, trakasserier eller annat osakligt beteende ber vi dig omedelbart meddela närmaste ordningsvakt eller Helsingfors evenemangsstiftelse. Du kan göra en anmälan antingen via e-post eller anonymt:

E-post: yhdenvertaisuus@eventshelsinki.fi

Anonym anmälan: Via formuläret 

E-postmeddelandena läses av verkställande direktör Sami Ylisaari och anmälningarna som skickas via formuläret behandlas av förvaltningschef Piia Lääveri.

Vad kan du göra på marknaden?

Biologiskt nedbrytbara eller återvinningsbara kärl och bestick kan du lägga i bioavfallskärlen som finns i närheten av matområdet under marknaden. Lägg allt skräp i avfallskärlen så att det inte hamnar i havet.

Det är lätt att ta sig till Salutorget i Helsingfors utan bil. Använd gärna kollektivtrafiken eller kom om möjligt till fots eller med cykel. I närheten av Salutorget finns flera stadscykelstationer.