Vastuullisuus

Kauppatorin merellisessä maisemassa järjestettävät Stadin Silakkamarkkinat haluaa olla vastuullinen tapahtuma sen kaikilla osa-alueilla. Tapahtumalla on Ekokompassi-ympäristösertifikaatti ja laskemme sen hiilijalanjäljen. Lisäksi Stadin Silakkamarkkinat on mukana Itämerihaasteessa, joka on avoin kansainvälinen toimijaverkosto Itämeren ja lähivesien suojelemiseksi. Voit lukea sitoumuksemme täältä.

Silakkamarkkinoiden kalastajat nostavat vuosittain Itämerestä markkinoille myyntiin yli 12000 kg silakkaa. Tämä saalis estää meren rehevöitymistä 48 miljoonan leväkilon verran. Helpoimpia tapoja, joilla jokainen voi vaikuttaa Itämeren rehevöitymiseen ovat kalastaminen ja silakan sekä särkikalan syöminen.

Pääset mittaamaan oman Itämeri-jalanjälkesi täällä.

Markkinoiden tavoitteena on mahdollistaa ympäristöystävällinen toiminta niin myyjille kuin kävijöillekin. Tapahtumaan osallistuvilla myyjillä on monipuoliset kierrätysmahdollisuudet tapahtuma-alueella. Jätteenlajittelupisteet on aidattu, jotta roskat eivät pääse kulkeutumaan mereen. Ravintolapalveluita tarjoavat perinnepurjelaivat ja kahvilatoimijat käyttävät tarjoilussa biojätteeseen tai kierrätykseen sopivia tarjoiluastioita ja aterimia tai oikeita astioita.

Käytämme vain 100 % fossiilivapaata energiaa. Kannustamme kaikkia toimijoitamme ympäristöystävällisiin valintoihin ja viestimme ympäristötyöstä sidosryhmille. Pyrimme pitämään sähkönkulutuksen ja sekajätteen määrän minimissään sekä tuottamaan alueen kyltitykset ja somistuksen niin, että mahdollisimman suuri osa kaikista hankinnoista on käytettävissä uudelleen.

Stadin Silakkamarkkinoilla noudatetaan turvallisemman tilan periaatteita, ja jokainen on tervetullut tapahtumaan omana itsenään. Markkinat ovat syrjinnästä vapaa alue, ja edellytämme sekä tapahtuman henkilökunnalta sekä ta kävijöiltä sitoutumista tasa-arvon, oikeudenmukaisuuden ja yhdenvertaisuuden periaatteisiin. 

Turvallisemman tilan periaatteita ovat:
– Kunnioita jokaisen henkilökohtaista tilaa ja itsemääräämisoikeutta.
– Älä tee oletuksia muista esimerkiksi ulkonäköön perustuen tai halvenna, syrji tai pilkkaa ketään puheillasi, käytökselläsi tai teoillasi.
– Anna kaikille puheenvuoro ja mahdollisuus osallistua keskusteluun. Kuuntele ja opi toisten näkökulmista.
– Puutu mahdollisuuksien mukaan tilanteeseen, jos todistat epäasiallista käytöstä. Anna ja ota vastaan palautetta rakentavasti.
– Pyydä anteeksi, jos olet tahallisesti tai tahattomasti loukannut jotakuta.
Mikäli havaitset syrjintää, häirintää tai muuta epäasiallista käytöstä, ilmoitathan siitä välittömästi lähimmälle järjestyksenvalvojalle tai Helsingin tapahtumasäätiölle joko

sähköpostitse: yhdenvertaisuus@eventshelsinki.fi. tai
anonyymisti lomakkeella

Sähköpostia lukee toimitusjohtaja Stuba Nikula ja lomakkeita hallintopäällikkö Piia Lääveri.

Silakan syöminen on itsessään ekoteko, joten Itämeri kiittää jokaisesta ostetusta silakkapurkista. Biohajoavat tai kierrätettävät astiat ja aterimet voit heittää biojäteastioihin, joita löytyy markkinoiden aikana ruokailualueen läheisyydestä. Laitathan kaikki roskat roskiin, jotta ne eivät päädy mereen.

Helsingin kauppatorille on helppo saapua ilman autoa. Hyödynnäthän julkisen liikenteen yhteyksiä, tai tule mahdollisuuksien mukaan kävellen tai pyöräillä. Kauppatorin läheisyydessä sijaitsee useita kaupunkipyöräasemia.