Ansökningsanvisningar

Helsingfors Strömmingsmarknad hör till Finlands äldsta publikevenemang och marknaden har ordnats i Helsingfors alltsedan 1743. Strömmingsmarknaden har under årens lopp förvandlats från en matmarknad för stadsborna till en av höstsäsongens stämningsfulla milstolpar, där skärgårdstraditioner och modern matkultur möter varandra. Målet med strömmingsmarknaden är att stöda fiskarnas levebröd och lyfta fram strömming och andra mörtfiskar som en hållbar och hälsosam delikatess.

Evenemanget arrangeras av Helsingfors evenemangsstiftelse. 
Evenemangsplats: Salutorget 5.–11.10.2025 
Öppettider: sön–fre kl. 9.00 – 19.00, lör kl. 9.00 –16.00

Alla försäljningsplatser hyrs för hela evenemangsperioden.
Till alla priser tillkommer aktuell moms.

Fiskare, landplats, nedsatt pris 280 €
Fiskare, bryggplats, nedsatt pris 0 €
Försäljare eller organisation, landplats 670 €
Segelfartyg eller annat fartyg, bryggplats 500 €

PLATSHYRAN INKLUDERAR: 
• en anvisad bryggplats eller tältplats på land
• bruksel och elanslutning (2000 W) 
• belysning och namnskylt i tält 
• övervakning och ordningsvakter 
• avfallshantering med sortering 
• tillgång till vatten 
• wc för personal med möjlighet till handtvätt 
• synlighet på webbplatsen (finska, svenska, engelska) 
• evenemangets marknadsföring och kommunikation 
• evenemangsrådgivning

AVGIFTSBELAGDA TILLÄGGSTJÄNSTER: 
• tilläggsel till bryggan eller försäljningsplatsen, kraftström 3 x 16A, 120 € 
• tilläggsel till försäljningsplatsen, kraftström 3 x 32A, 350 € 
• parkeringsruta (ca. 2*5 m) för hela evenemangsperioden, 55 €
• parkeringsruta för kylbevaring (ca. 2*5 m, 2 000 W) före hela evenemangsperioden 130 € 

Obs! Antalet parkeringsplatser på området är begränsat. En parkeringsruta rymmer ett fordon, om det finns ett behov för en bil med släpvagn eller ett större fordon, bör 2 rutor bokas. Kylbevaringsplatserna är belägna på Salutorgets serviceområde, de övriga finns på Lybeckskajen. Fordon kan inte bevaras vid försäljningsplatserna. Endast en parkeringsplats utses för ett fordon eller kombination per försäljare

Obs! Tilläggstjänsterna bör beställas senast 12.9.

Försäljningsplatserna faktureras 21.8.  och de skall vara betalda 5.9. Tilläggstjänster faktureras vid behov separat och de skall vara betalda innan försäljningen påbörjas.

BRYGGPLATS

FÖLJANDE KAN ANSÖKA OM EN BRYGGPLATS: 
• kommersiella fiskare 
• segelfartyg 
• föreningar eller organisationer vars verksamhet anknyter till fiske eller skyddet av Östersjön 

Bryggplatsen utses i första hand i Kolerabassängen med bog- eller akterförtöjning. Ifall du önskar / behöver sidoförtöjning, meddela evenemangsarrangören. 

En bryggplats ger inte hyresgästen rätt att placera tält, konstruktioner eller egen reklam på bryggområdet. Evenemangsarrangören ansvarar för skyltningen i enlighet med Strömmingsmarknadens officiella image.

Meddela storleken på ditt fartyg och elbehovet i försäljarprofilen / på pappersblanketten.

Fiskare som säljer strömming får automatiskt en försäljningsplats om de har fyllt i den elektroniska försäljarprofilen eller skickat in pappersblanketten och de obligatoriska bilagorna inom ansökningstiden. 

LANDPLATS

FÖLJANDE KAN ANSÖKA OM EN LANDPLATS: 
• kommersiella fiskare
• andra livsmedelsförsäljare, cafeer eller restauranger 
• andra varuförsäljare 
• föreningar eller organisationer vars verksamhet anknyter till fiske eller skyddet av Östersjön 

KRITERIER SOM FÖRBÄTTRAR MÖJLIGHETEN ATT BLI VALD: 
• produkten är högklassig 
• varumärket eller konceptet är unikt
• produkterna är tillverkade av försäljaren själ
• produkten är tillverkad i Finland / den finländska skärgården 
• produkten anknyter till fiske eller är havsinspirerad 
• produkten har ett certifikat över att den är ansvarsfull eller ett miljömärke
• produkten är ekologiskt förpackad (återvinningsbara eller biologiskt netbrytbara materialer) • i produkterna används ekologiska eller närproducerade råvaror
• fisken som används i produkterna är hållbart fångad eller odlad
• i produkturvalet finns vegetariska alternativ
• i produkturvalet beaktas barnkunderna
• i produkturvalet beaktas specialkoster
• livsmedelsförsäljare med provsmakning / möjlighet att köpa en uppvärmd produkt på plats 

Fiskare som säljer strömming får automatiskt en försäljningsplats om de har fyllt i den elektroniska försäljarprofilen eller skickat in pappersblanketten och de obligatoriska bilagorna inom ansökningstiden.

I landplatsen ingår en försäljningsplats i ett delat Multiflex-tält med kasettgolv, försäljningsplatsens storlek är 4 m * 3 m (djup * bredd), försäljningsplatserna är separerade med mellanvägg (draperi). Vid behov kan flera försäljningsplatser bredvid varandra bokas.

Evenemanget beviljar årligen platser med nedsatt avgift till fiskare som huvudsakligen säljer strömming på land- eller bryggplats. Strömmingsmarknaden bidrar till dessa försäljares platskostnader ur sin egen budget. En fiskare har rätt att få rabatt på priset för en försäljningsplats.
Fiskarnas platser lottas traditionsenligt ut 7.8.2025 i närvaro av en officiell övervakare. 

SÅ HÄR ANHÅLLER DU OM NEDSATT PLATSAVGIFT: 

Skicka intyget från NTM-centralen per post tillsammans med övriga bilagor eller ladda upp bilagan i din försäljarprofil på vår webbplats eller skicka intyget via e-post senast den 27.6.2025.

FÖLJANDE HAR RÄTT TILL NEDSATT PLATSAVGIFT: 
• Försäljare som kan uppvisa NTM-centralens beslut om registrering som kommersiell fiskare och hör till grupp 1 
• Försäljare som kan uppvisa NTM-centralens beslut om registrering som kommersiell fiskare och hör till grupp 2 
• För försäljare i båda grupperna krävs att över 50 % av produkterna till salu är strömming 
• Försäljare, som förser försäljningsstället med en skylt med information om på vilket FIN-registrerat fartyg de sålda produkterna har fiskats

SKEDE 1: Fyll i försäljarprofilen 

Fyll i försäljarprofilen i Strömmingsmarknadens elektroniska tjänst silakkamarkkinat.fi eller skicka pappersblanketten till adressen:

Helsingfors evenemangsstiftelse / Helsingfors Strömmingsmarknad, 
Gasverksgatan 1 / 19, 00540 Helsingfors

För att använda den elektroniska tjänsten behöver du skapa ett användarnamn och logga in. Detta gör du på inloggningssidan. Spara ditt användarnamn och lösenord på ett säkert ställe. Du behöver dem senare. 

Du får hjälp i frågor som gäller ifyllandet av försäljarprofilen / pappersblanketten i följande punkter i denna anvisning: “Säljvillkor” och “Vanliga frågor” 

Ansökningstiden för land- och bryggplatser utgår 27.6.2025. Efter att söktiden gått ut, kan lediga platser efterfrågas fr.o.m. 21.8.2025

SKEDE 2: Ansökningarna behandlas 

Evenemangsarrangören går igenom alla ifyllda försäljarprofiler inklusive bilagor som lämnats in inom ansökningstiden. Ansökningarna bedöms utifrån bl.a. evenemangets värderingar och de årliga målsättningarna. 

Bland alla försäljare som ansökt väljs och sammanställs en kuraterad, högklassig och mångsidig produkt- och livsmedelshelhet för Strömmingsmarknaden. 

Fiskare som säljer strömming får automatiskt en försäljningsplats om de har fyllt i den elektroniska försäljarprofilen eller skickat in pappersblanketten och de obligatoriska bilagorna inom ansökningstiden. 

De sökande informeras om vilka försäljare som valts senast 8.8.2025.

De försäljare som lämnat in sin ansökan efter ansökningstidens utgång kontaktas endast ifall man önskar tilläggsinformation i anslutning till ansökan eller om de beviljats försäljningsplats eller valts in på reservlistan. 

SKEDE 3: Bekräftelse och betalning av försäljningsplatserna 

En försäljningsplats på marknaden anses reserverad när försäljaren har undertecknat försäljaravtalet. Underskriften sker antingen elektroniskt eller genom att returnera det undertecknade avtalet per post. 

Betalning sker enligt den faktura som skickats antingen per e-post eller post utifrån den kommunikationskanal du valt. Kommunikationskanalen avgörs beroende på om du fyller i försäljarprofilen på nätet eller på pappersblanketten. 

Förfallodagar för platsavgifterna: 

Förfallodag för platsavgift är 5.9.2025. 

Om avgiften inte betalats senast på förfallodagen har evenemangsarrangören rätt att utan separat meddelande ge försäljningsplatsen vidare till en försäljare som väntar på reservplats. Obs! Försäljningen får inte påbörjas innan alla avgifter gällande försäljningsplatsen är betalade.
Helsingfors evenemangsstiftelse förbehåller sig rätten att ändra faktureringsschemat och förfallodagarna. 

SKEDE 4: Uppdatering och publicering av informationen på webbplatsen 

Logga in i den elektroniska tjänsten www.silakkamarkkinat.fi/kirjaudu för att uppdatera din försäljarprofil. Bilder, namn, presentationstexter, betalningssätt, webbplats och sociala mediekanaler för försäljarprofilerna publiceras på evenemangets webbplats i september på finska, svenska och engelska. Uppdatera dina uppgifter senast 5.9. så att uppgifterna hinner till översättning. Försäljare som skickat ansökan via pappersblankett kontaktas per telefon om vi behöver tilläggsinformation. 

Helsingfors evenemangsstiftelse förbehåller sig rätten att redigera texter. 

SKEDE 5: Beställning av avgiftsbelagda tilläggstjänster 

De avgiftsbelagda tilläggstjänsterna ska beställas senast den 12.9.2025 i webbplatsens försäljarprofil eller per e-post silakkamarkkinat@eventshelsinki.fi eller per telefon under telefontiderna. Om du beställer en tilläggstjänst efter detta datum kan vi inte garantera tillgänglighet. Tilläggstjänsterna faktureras i samband med platsavgiften eller efter beställningen med separat faktura som skall vara betald innan försäljningen kan påbörjas. 

Bekanta dig med säljarvillkoren nedan som du förbinder dig till då du ansöker om försäljningsplats: SÄLJVILLKOR »

VILKA BILAGOR BEHÖVS I ANSÖKAN OCH HUR SKICKAS DE?
Om du ansöker om brygg- eller landplats, skicka bilder på dina produkter till evenemangsarrangören.
Om du anhåller om nedsatt platsavgift för fiskare, skall du bifoga NTM-centralens beslut om upptagning i registret över kommersiella fiskare. Skicka bilagorna tillsammans med pappersblanketten per post eller e-post eller ladda upp bilagorna i din försäljarprofil på webbplatsen.

KAN FÖRSÄLJNINGSPLATS DELAS MELLAN OLIKA AKTÖRER?
Ja. I detta fall är en av försäljarna huvudansvarig kontaktperson och hyresgäst och fyller i en försäljarprofil / blankett där alla produkter som är till salu presenteras

KAN EN FÖRENING ANSÖKA OM EN FÖRSÄLJNINGSPLATS?
En förening kan ansöka om att delta i marknaden. Försäljaravtalet ska undertecknas av en person som har rätt att agera på föreningens vägnar. 

KAN MAN ÖVERFÖRA SIN FÖRSÄLJNINGSRÄTT TILL NÅGON ANNAN OM MAN SJÄLV ÄR FÖRHINDRAD ATT DELTA?
Endast hyresgästen får använda försäljningsplatsen. Det är inte tillåtet att ordna verksamheten via underleverantörer eller att överlåta hyresrätten eller en del av den. 

KAN MAN UPPDATERA PRODUKTSORTIMENTET EFTER ANSÖKNINGSSKEDET?
Försäljaren måste hålla sig inom den produktkategori som uppgetts i ansökan, hantverksprodukter kan till exempel inte bytas ut mot livsmedel efter att ansökan lämnats in. 

JAG KAN INTE BETALA AVGIFTERNA PÅ FÖRFALLODAGEN, VAD GÖR JAG?
Obetalda avgifter ger arrangören rätt att ge platsen vidare till någon som väntar på reservplats. Om du inte kan betala avgifterna för försäljningsplatsen senast på förfallodagen ska du kontakta evenemangets arrangör i god tid före förfallodagen för att avtala om saken. 

KAN JAG SÄLJA PRODUKTER SOM ANVÄNDER BILD- ELLER PRINTMATERIAL PRODUCERAT AV NÅGON ANNAN PÅ MARKNADEN?
Försäljaren ansvarar för att produkterna som säljs inte bryter mot upphovsrätten. T.ex. Marimekko har förbjudit försäljning av produkter som tillverkas av deras tyg. Evenemangets arrangör har rätt att från försäljningen avlägsna sådana produkter som bryter mot en annan parts upphovsrätt.

Kontakta oss om du har frågor om Strömmingsmarknaden! 

Säljarnas betjäningsnummer onsdagar kl. 9.11
+358 50 911 3180
silakkamarkkinat@eventshelsinki.fi

Ansvarig producent Marianne Saukkonen
marianne.saukkonen@eventshelsinki.fi, +358 40 334 7148

Om du är intresserad av att samarbeta med Strömmingsmarknaden kan du kontakta: 
Kommersiell direktör Riikka Fagerholm
riikka.fagerholm@eventshelsinki.fi, +358 41 466 4114

Bild: Kim Öhman